Hubungan Desain Dapur & Ketersediaan Lahan

Ukuran lahan perlu diperhatikan dalam memilih desain ruangan, termasuk dapur. Berikut beberapa desain dapur yang bisa dipilih berdasar ukuran lahan.

Dapur merupakan salah satu ruangan yang di dalamnya terdapat banyak kegiatan. Itulah sebabnya, kenyamanan menjadi salah satu syarat dalam mendesain kitchen. Dapur yang terlalu sempit, atau terlalu lengang, tentu dirasa kurang nyaman. Agar tidak terjadi demikian, sesuaikan desain dapur dengan ketersediaan lahan di rumah.

Single Line

Dapur single line berbentuk garis lurus. Pada dapur ini, dapur kotor dan bersih, berada dalam satu area. Meski dirasa kurang nyaman, interior ruang dapur single line paling cocok untuk lahan berukuran sempit. Itulah sebabnya, desain kitchen ini banyak diaplikasikan pada rumah berukuran mungil atau apartemen. Agar tetap terasa nyaman, meski interior ruang dapur menjadi kotor digabung dengan dapur bersih, jagalah selalu kebersihan dan kerapihan dapur.

Double Line

Dapur ini terdiri dari dua garis lurus. Dapur kotor dan bersih ditempatkan berseberangan. Lahan dapur berbentuk memanjang sangat cocok untuk desain dapur yang satu ini. Meski sederhana, namun kitchen kotor dan bersih sudah berada dalam area terpisah.

Dapur Island

Dapur island cocok diaplikasikan pada lahan yang cukup luas. Ciri khas arsitektur ruang dapur ini adalah adanya meja di bagian tengan dapur. Meja tersebut bisa dijadikan area kerja, atau tempat menyajikan makanan.

Dapur "L"

Desain ruangan dapur yang satu ini juga bisa diaplikasikan pada lahan terbatas. Pada dapur ini, kitchen kotor dan bersih diletakkan pada dua sisi dinding yang berpotongan (sudut). Bentuknya yang menyiku relatif lebih nyaman.

Dapur "U"

Dapur yang satu ini biasa juga disebut "ngantong". Arsitektur ruang dapur ini membutuhkan area yang relatif lebih luas dari kebutuhan interior ruang untuk dapur single line. Dapur "U" menempati tiga sisi dinding. Bisa juga menempati dua sisi dinding, kemudian tambahkan meja bar sebagai sisi ketiga. Meja bar bisa sekaligus dimanfaatkan sebagai meja saji dan meja sarapan.

www.ideaonline.co.id

Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang

Merawat Alat Dapur

equipment kitchen atau kitchen equipment berbahan alumunium memang cukup kuat dan tahan lama digunakan. Namun, jangan lupa untuk selalu merawatnya. Nah, berikut sejumlah tips yang bisa anda lakukan.

1. Untuk mencegah sisa makanan/ masakan yang lengket dan tertinggal di alat dapur (kitchen)alumunium, cuci alat dapur tadi dengan air mendidih yang sudah ditambahkan sedikit cuka. Lalu, basuh wajan, panci, alat pengukus, dan alat dapur berbahan alumunium tadi dengan air campuran cuka.

2. Equipment kitchen atau kitchen equipment alumunium yang sudah lama digunakan biasanya akan menghitam (berjelaga) atau muncul karat. Untuk menghilangkannya, bersihkan dengan 1 liter air yang sudah dicampur 1 sendok teh cream of tartar. Rebus air campuran tadi selama 10 menit bersama alat dapur(kitchen) alumunium yang akan dibersihkan. Lalu angkat dan bersihkan dengan spons hingga bersih.

3. Loyang, cetakan kue, atau commercial kitchen equipment lainnya yang tak terkena api secara langsung sebaiknya setelah dicuci dikeringkan di bawah terik matahari atau panaskan dalam oven selama 2 menit. Bisa juga dikeringkan dengan menggunakan lap kering dan bersih. Cara ini untuk menghilangkan noda atau flek yang akan merusak penampilan alat dapur alumunium.

4. Commercial kitchen equipment yang sudah digunakan untuk memasak bahan makanan yang berbau amis dapat dibersihkan dengan beberapa tetes air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih menggunakan sabun dan spons.

Dukung kampanye stop dreaming start action sekarang

Http://www.tabloidnova.com