Senin, 26 Februari 2018

Kelebihan dan Kekurangan Kemasan Produk Kertas, Plastik, dan Alumunium Foil



Kelebihan dan Kekurangan
Kemasan Produk Kertas, Plastik, dan Alumunium Foil

Kemasan produk adalah pembungkus yang melindungi barang atau produk. Tanpa adanya kemasan produk, barang yang akan dijual akan mengalami berbagai dampak buruk. Misalnya pada makanan, akan terjadi kealotan, timbulnya kontaminasi, dan lain-lain. Sedangkan produk non makanan bisa menyebabkan timbulnya debu dan kotoran. 




Jika hal-hal tersebut terjadi tentu konsumen akan mengurungkan niat untuk tidak membeli produk Anda. Bagaimana tidak? Fisik produk Anda sudah tidak menarik, bahkan bisa menimbulkan berbagai penyakit. Tentu konsumen akan berpikir dua kali untuk membelinya. Untuk itu, kemasan produk sangat dipentingan bagi para produsen dan konsumen.

Menggunakan kemasan produk juga memiliki keuntungan kok untuk Anda sebagai produsen. Namun perlu digarisbawahi, keuntungan akan meningkat jika desain kemasan produk memiliki selera yang bagus. Karena dengan tampilan yang menarik, konsumen akan lebih penasaran untuk segera membelinya.

Para produsen mempertimbangkan kemasan produk makanan dari berbagai sisi, mulai dari warna, bentuk, dan lokasi familiar dalam membeli sebuah produk. Dahulu fungsi kemasan hanya dijadikan sebagai pelindung untuk mencegah gangguan apa pun yang terjadi. Semakin berkembangnya zaman, kemasan produk memiliki fungsi sebagai media komunikasi yang efektif untuk menyampaikan pesan tersirat, seperti tujuan produk, manfaat, atau kandungan. 

Tujuan utama dari sebuah kemasan adalah untuk melindungi produk. Untuk itu, Anda harus mengetahui betul bagaimana cara membuat kemasan produk yang benar dan tahan akan kemungkinan kerusakan. 

Membuat kemasan produk yang benar harus menyesuaikan dengan jenis barangnya. Jangan salah gunakan kemasan untuk melindungi produk. Misalnya, Anda produsen handphone namun memilih kemasan produk dengan jenis bahan plastik tanpa pelindung kardus. Hal tersebut tentu akan membahayakan fisik handphone

Kemudian sesuaikan dengan besar kemasan. Besar kemasan tentu harus lebih besar sedikit dari bentuk produk. Intinya, Anda harus memperkirakan bagaimana caranya kemasan cukup untuk melindungi produk. Kemasan yang berkualitas juga harus mewakili kejelasan produk. Itu yang disebut sebagai komunikasi yang tersirat. Tanpa membaca lebih detail, konsumen langsung menangkap pesan dari kemasan.

Ada tiga macam bahan kemasan yang sering digunakan, yaitu kertas, plastik, dan alumunium. Masing-masing bahan tersebut memiliki ciri khas produk yang berbeda. Kemasan sendiri biasanya lebih identik dengan bahan dasar plastik. Lalu kertas dan alumunium digunakan untuk membungkus produk apa ya?

Kemasan Kertas
Kemasan kertas biasanya digunakan untuk membungkus makanan ringan, gorengan, keripik, cokelat, dan lain-lain. Memilih kemasan kertas juga ada manfaatnya untuk Anda. Selain murah, kemasan yang dibuat dari serbuk pohon ini lebih ramah lingkungan. Kertas mudah didaur ulang dan terturai dengan cepat. 

Kemasan kertas juga tidak selamanya memiliki ketebalan yang kurang layaknya bungkus gorengan. Bagi Anda yang sering membeli makanan siap saji untuk disantap di rumah biasanya juga menggunakan kertas yang dibentuk kotak. Kemasan kertas box atau kotak tersebut lebih kaku dan padat. Anda juga bisa menambah desain kemasan yang unik.

Namun, kemasan ini juga memiliki beberapa kekurangan. Kemasan kertas mudah robek. Selain itu, jika terkena air akan menyebabkan kerusakan pada tampilan. Jika terkoyak atau tidak sengaja terlipat juga akan menimbulkan lekukan yang dapat meninggalkan bekas, sehingga tidak enak dipandang. 

Mengemas produk dengan bahan plastik memiliki kegunaan yang luas. Plastik dapat Anda gunakan untuk berbagai jenis kebutuhan produk. Tidak hanya makanan, tetapi juga barang seperti baju dan bungkus box handphone. Harga kemasan makanan jika menggunakan bahan plastik pun tidak terlalu mahal karena banyaknya permintaan dari berbagai produsen. 

Menggunakan plastik juga melindungi produk Anda dari bahaya terkena air. Karena sifat plastik kedap air, tentu produk masih terjaga keutuhannya. Selain itu, desain atau logo produk di kemasan juga tercetak lebih jelas. Kemasan plastik juga dapat mengurangi risiko keamanan saat pengiriman. 

Kelamahan yang ada dalam kemasan ini adalah plastik kurang ramah lingkungan. Bahan plastik akan sulit terurai di tanah. Untuk mengatasi tersebut, Anda dapat mendaur ulang sendiri sebagai hiasan di rumah atau menjualnya ke perusahaan plastik. 

Beberapa plastik juga memiliki zat kimia yang berbahaya untuk tubuh. Itu mengapa plastik memiliki kode tersendiri mana yang bisa digunakan berkali dan harus sekali penggunaan.

Khusus untuk penggunaan bungkus makanan, pilihlah plastik yang memiliki sertifikasi food grade. Dengan sertifikasi tersebut, akan meminimalisir kemungkinan buruk untuk penggunaan kemasan plastik yang bersentuhan langsung dengan produk. 

Kemasan Alumunium Foil
Alumunium foil memiliki kelebihan yang tidak dimiliki kertas dan plastik seperti permeabilitas terhadap udara kecil, tidak menyebabkan penyimpanan warna dari produk, tidak mudah teroksidasi atau bocor, tahan panas, dan mudah dikerjakan secara maksimal.

Alumunium foil dapat mencegah kontaminasi oleh mikroba pembusuk maupun yang dapat membahayakan kesehatan konsumen. Namun, ketebalan alumunium foil menentukan sifat protektifnya. Alumunium dengan ketebalan rendah mampu dilewati gas dan uap. 

Kelamahannya, alumunium foil harus dikombinasikan dengan bahan lain untuk memastikan kekuatan dan kelamahan kemasan itu sendiri. Alumunium foil umumnya digunakan sebagai bahan komposit dalam kemasan. Lapisan komposit dilapisi dengan lem, operasi pemisahan tunggal dari bahan tersebut sangat sulit dan biaya pemulihannya tinggi. Meskipun memiliki kekurangan, alumunium foil sebagai material penghalang kuat.

Jumat, 11 November 2016

Es Krim Gelato Dan Sorbet, Apa Bedanya Sih?

Mesin Es Krim


Pernah dengar Ha sido Krim Gelato dan Sorbet?? Ya bisa dibilang keduanya masih termasuk kedalam jenis camilan Sera Krim. Gelato dan Sorbet sejatinya memang di buat dengan menggunakan bahan baku asli untuk sera krim. Hanya saja dalam pengolahannya keduanya mempunyai teknik pembuatan yang berbeda satu sama lain. Pada dasarnya yang namanya sera krim mempunyai komposisi rasa ha sido krim yang kuat, bahan dasar dari ha sido krim sendiri adalah Susu dan Telur, proses pembuatan ha sido krim yang paling utama adalah teknik pencamuran dan pengadukan bahan yang tepat. Oleh karenanya akan lebih sempurna jika membuat ha sido krim menggunakan mesin glaciers cream khusus yang di rancang mempunyai putaran combining machine konstan dan presisi.



OKe kembali ke inti bahasan, yang membedakan Ha sido Krim Gelato dan Sorbet apakah? Simak penjelasan berikut ini:

Sorbet
Sorbet mempunyai arti Frase kata Serbuk Ha sido, atau bisa di sinonim kan dengan Salju. Bahan baku pada sorbet sendiri sangat sederhana yakni Air, Gula dan perasa buah. Nah yang membedakan dengan gelato adalah bahan dasar seperti Kuning Telur, Susu dan Krim tidak di gunakan. Oleh karenanya bisa dibilang rasa pada Sorbet cenderung lebih manis dan menonjol karena efek pada perasa langsung nempel di lidah. Karena memang terbuat dari buah asli maka bisa dibilang kandungan Gizi pada Sorbet terbilang aman dan menyehatkan. Tekstur pada sera krim sorbet sendiri bisa di kategorikan ke dalam Soft Snow Cream, bisa dibilang Sorbet mempunyai bentuk fisik yanbg lebih mirip ha sido serut namun lebih lembut dan tidak berbekas di lidah karena kandungan airnya yang cukup kaya.

Gelato
Kata gelato sendiri berasal dari kata 'congelati' yang berarti beku, berasal dari kosa kata Itaqlian yang berarti Sera Krim. Gelato sendiri di buat dari campuran Susu, Gula, Kuning Telur dan Air sebagai bahan utamanya. Gelato lebih akrab di telingan masyarakat italia di karenakan memang di buat secara DO-IT-YOURSELF dengan bahan" alami. Gelato sendiri mempunya ciri khas rasa yang tak tajam di lidah dan tenggorokan, mempunyai tekstur yang padat atau lebih di kenal dengan Hard Glaciers Cream, karenanya rasa susu yang ada pada Gelato lebih di tonjolkan

Nah jika anda ingin membuat dua jenis ha sido krim di atas, anda bisa mencobanya sendiri di rumah..terlebih lagi jika anda mempunyai Mesin Es Krim Rumahan ..maka akan lebih mudah dan cepat pengolahannya. Nah sekarang udah gak bingung lagi kan menentukan yang mana ha sido krim gelato atau sorbet?
Oke semoga info ini berguna untuk anda.

Senin, 24 Oktober 2016

Deep Fryer, Apa Manfaat dan Kelebihannya?

Kelebihan Deep Fryer


Masih bingung dengan mesin yang satu ini? Yap Ini adalah mesin Deep Fryer atau mesin penggorengan bahan makanan dengan teknologi terkini dan lebih modern. Dengan mesin Deep Fryer pekerjaan goreng menggoreng dalam kuantitas minyak yang banyak menjadi lebih sempurna. Mesin ini biasa di gunakan dalam industri kuliner restoran dan tempat makan cepat saji. Mesin ini bisa di gunakan secara Hybrid karena menggunakan teknologi Gas dan Listrik secara bersamaan ataupun individu. 


Dibeberapa restoran cepat saji seperti KFC, McDonald dkk sudah menggunakan gas deep fryer sebagai salah satu utilities yang paling utama dan vital. Kelebihan dari gas deep fryer ini sangatlah banyak. Gas Deep fryer memberikan kematangan sempurna pada gorengan yang dimasak, tingkat keamanan yang tinggi dimana api akan padam sendirinya apabila terjadi kepulan asap secara tiba-tiba, adanya waktu petunjuk dengan pengaturan suhu yang dimiliki gas deep fryer maka gas deep fryer adalah salah satu cara menggoreng dengan menggunakan teknologi tinggi. Beberapa kelebihan mesin deep fryer yang perlu anda ketahui :
  • Fitur Full otomatis
Karena mesin di didesain sedemikian rupa untuk mengejar hasil yang maksimal, maka mesin ini di lengkapi dengan perangkat elektronik otomatis. Jadi anda bisa mengatur beberapa setelan seperti Suhu, dan timer penggunaan secara semi auto. Dengan begini hasil gorengan tidak akan menjadi gosong dan matang merata sesuai manajemen waktu yang anda punya.
  • Hasil Gorengan Lebih Krispy
Ya hasil yang di dapat menjadi lebih Krispy/garing dan matang merata, karena menggunakan wadah  lebar dan dalam so menjamin apapun yang anda goreng akan masuk kedalamnya. Deep Fryer juga mempunyai suhu penggorengan di dalam wadah secara merata, jadi hasil makanan pun akan Krispy secara merata juga.
  • Kapasitas Minyak
Karena mendukung pengerjaan dalam kuantitas banyak, maka mesin deep Fryer di lengkapi dengan kapasitas wadah yang cukup bervariasi, jadi anda bisa menggunakan minyak dengan lebih maksimal dan hemat sesuai dengan kapasitas yang anda miliki.
  • Konsumsi gas irit.
Karena di dukung dengan konsep Hybrid jadi bisa dibilang tenaga yang di hasilkan tidak sepenuhnya di lakukan oleh gas (konvensional). Hasilnya pemakaian gas jadi lebih irit, tetapi dengan hasil yang jauh lebih maksimal.
  • Material Anti Karat
Mesin Deep Fryer di buat dan di desain sedemikian rupa dengan material anti karat berkualitas terbaik. Hampir seluruh bagian deep fryer di buat menggunakan material Stainless Steel terbaik. Sudah barang tentu yang namanya korosi/karat tidak akan mudah terjadi.

Nah bagi anda yang memiliki usaha warung makan dengan aneka menu goreng-gorengan maka sudah barang tentu dan wajib memiliki mesin makanan yang satu ini. Untuk masalah Harga Deep Fryer sangat bervariasi, karena mesin ini ada yang di jual dengan kualitas buatan lokal serta import. So  tunggu apa lagi?