Kue rangi adalah jajanan makanan murah yang sering di jumpai saat siang hari atau sore hari makanan ini cocok untuk kudapan saat sore hari untuk menunggu jam makan malam, cara membuat kue rangi mudah sekali simak resep berikut:
Bahan :
1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
100 g ampas kelapa
100 g tepung sagu aren
1/4 sdt garam
250 g gula merah, parut
Cara membuat :
Campur kelapa parut, ampas kelapa, tepung sagu, dan garam. Aduk hingga rata.
Panaskan wajan kecil, diameter 12 cm di atas api.
Taruh 1-2 sdm di dalamnya sambil ratakan hingga tipis. Masak hingga kering dan matang.
Taburi permukaannya dengan gula merah. Lipat dua. Angkat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar